Welcome - FISHERMAN's Seafood

das Beste vom Fisch neu erleben und bewusst genießen

Welcome

AHOI & WILLKOMMEN IM FISHERMAN's

Fisherman's ist das neue Fischrestaurant in Bremen.

Der Treffpunkt für Fischliebhaber, die ihren Fisch neu erleben und bewusst genießen wollen.

Unser Leitbild:

Wir möchten in Bremen Ihre Lust auf Fisch und Meeresfrüchte wecken - täglich,
nachhaltig, gesund!

Unsere Qualität:

Wir legen größten Wert auf hohe Qualität bei der Rohware. Sie stammt aus kontrollierten Fanggründen und nachhaltiger Fischerei, denn wir gehen mit der natürlichen Ressource Fisch verantwortungsvoll um.
Als Fischrestaurant übernehmen wir Verantwortung und setzen uns aktiv für den Schutz der Meere und der weltweiten Fischbestände ein. Aus diesem Grund sind wir mit dem
MSC- (Marine Stewardship Council) und dem ASC-Siegel (Aquaculture Stewardship Council) zertifiziert worden und das als erstes und einziges Restaurant in Bremen.
Der Fisch in Gerichten die mit diesen Siegeln gekennzeichnet sind, stammt aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei bzw. verantwortungsvoller Zucht.

 

Unsere Mitarbeiter:

Unsere Crew verfügt über jahrelange Erfahrung in der Gastronomie und freut sich darauf, Sie mit unseren gesunden und kreativen Gerichten zu begeistern. Fisch und Meeresfrüchte sind unsere Leidenschaft und genau das möchten wir Ihnen zeigen.
Und egal wie stark der Wind in der Kombüse und an Deck auch weht, wir sind stets mit ganzem Herzen und großer Begeisterung für Sie da, um Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Haus zu bereiten.

Unser Restaurant:

Als innovatives und modernes Restaurant legen wir nicht nur Wert auf eine exzellente Küche, sondern auch auf das Ambiente. Fein aufeinander abgestimmte Farben und Möbel, ganz im Stil vom Meer und allem was dazu gehört, machen Ihren Besuch bei uns zu einem besonderen Restauranterlebnis.
In angenehmer und ungezwungener Atmosphäre können Sie bei uns entspannen und die Köstlichkeiten unserer Küche genießen.

Unser Angebot:

Neben den klassischen norddeutschen Küstenspezialitäten wie Seezunge vom Grill, Brataal, Scholle mit fangfrischen Nordsee-Krabben oder knusprigem Backfisch mit hausgemachtem Kartoffelsalat, servieren wir auch erfrischend moderne und kreative Fischgerichte passend zur Jahreszeit. Abgerundet wird Ihr Gaumenerlebnis bei uns mit einer erlesenen Auswahl an Weinen, Spirituosen und selbstverständlich auch verschiedenen Softgetränken.
Und falls Sie keinen Fisch essen möchten, dann probieren Sie doch einmal unsere „fischfreien“ Genüsse aus der Region.


Haben wir Sie neugierig gemacht?
Dann besuchen Sie uns, wir freuen uns auf Sie!


Ihre Crew vom Fisherman's

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